Rien n’est comparable à la bonne odeur du café frais que vous venez de moudre. Alors comment se fait-il que vous retrouviez rarement cet arôme dans votre tasse ?
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Aujourd’hui nous avons posé nos question à Estelle. Pourrais-tu te présenter rapidement? Hello moi C’est Estelle du compte Instagram mrs_estelle! J’aime la mode et la photo et le bon café et je travaille dans la restauration en famille. A quel moment bois-tu ton café? Je bois mon café le matin en me levant, puis dans […]
Aujourd’hui nous lançons une nouvelle série d’articles: un café avec! Un interview avec des fans de café qui nous partagent l’amour qu’ils ont pour une bonne tasse Massawa. Pour ce premier article, nous avons discuté avec Laura. Laura est une influenceuse Grenobloise toujours à la recherche des meilleurs cafés, restaurants mais surtout des bons plans […]
Après plusieurs années avec le même paquet, nous avons pensé qu’il était le temps de le rafraîchir et de sortir un emballage qui reflète vraiment qui nous sommes et ce que nous défendons.
En venant à Seattle, une ville où il pleut en moyenne trois jours par semaine, vous pouvez vous rendre compte qu’il y a plus de cafés par personne (35 cafés pour tous les 100 000 résidents) que partout ailleurs sur la planète.
Pourquoi mélanger les variétés différentes de café ensemble ? Eh bien, n’avez-vous jamais bu un café Costaricain tout en regrettant qu’il n’ait pas un peu plus de corps et richesse ?
Que savez-vous sur la boisson la plus populaire du monde ? Saviez-vous que les grains de café sont les graines contenues au cœur d’une cerise ? Ou que le caféier est aussi grand qu’un arbre à feuilles persistantes ?